Ecco a voi la classica, ma sempre ottima, vellutata di verdure miste, velocissima e facilissima da preparare, consigliamo di consumarla come primo piatto. Avendo un apporto calorico bassissimo, circa 150 kcal per porzione è l'ideale, soprattutto in inverno, per riscaldarsi con gusto.
Calorie calcolate con:
Ma andiamo al sodo.....
Preparazione
1) Inserire nel boccale tutte le verdure il sale, l'acqua il latte cuocere 30 minuti / 95°/ velocità 1
2) Frullare 30 secondi/ velocità 8
3) Servire appena pronta e aggiungere nel piatto il pepe nero e un cucchiaino di olio extra vergine di oliva.
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