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Pollo con verdure allo Zafferano

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 A dieta con il Bimby - TM5

 

Thermomix Bimby Tm5

 Salve a tutti mi presento il mio nome è Loriana, oggi ho deciso di condividere con voi, attraverso questo sito, la mia passione per questo indispensabile elettrodomestico tutto fare, il Bimby della vorwerk !

E' da circa un anno che lo uso intensamente, ho realizzato tantissime ricette e credo ormai di non poterne più fare a meno, ci faccio di tutto, ma veramente tutto !

Ho acquistato il piccoletto quasi di nascosto, mio marito al tempo era contrario, lui sempre a dieta lo vedeva come un nemico, invece si è dimostrato un validissimo alleato, per combattere la monotonia della classica dieta ripetitiva con una cucina salutare e saporita. Non sono ne una dietologa ne una nutrizionista, voglio solo condividere con voi la mia esperienza personale.

 

 

L'accessorio del Bimby che ha fatto ricredere mio marito è il Varoma. Bimby Varoma

Il Varoma consente di cuocere al vapore. La cottura al vapore è un metodo di preparazione di origine orientale che permette di cuocere le pietanze preservandone al meglio le caratteristiche organolettiche e nutrizionali.

Consente di cucinare gli alimenti senza olio e condimenti, che possono eventualmente essere aggiunti a crudo, cosa assai importante quando si segue una dieta. 

Il fatto che le pietanze non entrino in contatto diretto con il liquido fa sì che i nutrienti, come sali minerali e vitamine idrosolubili, non si diluiscano come avviene, ad esempio, quando i cibi vengono lessati.

Inoltre, il vapore distribuisce il calore in maniera uniforme: gli alimenti risultano più croccanti e più digeribili.

Quindi riassumendo una cucina dietetica, salutare e più gustosa, un validissimo alleato per chi vuole dimagrire.

Ovviamente, come già saprete, il Bimby fa molto altro e vedremo come sfruttarlo al meglio. 

In questo sito troverete tantissime ricette a basso contenuto calorico; ricette Bimby classiche opportunamente modificate e ricette nuove realizzate da me, sono presenti ricette di: Pasta, risotti, primi piatti, secondi piatti di carne e di pesce, contorni e dolci, ricette dalle più semplici alle più complicate e sfiziose, tutte realizzate con il mio Bimby TM5

 

Che dire oltre, buona dieta e buon appetito..         vorwerk bimby lame

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A dieta con il Bimby